Recipe : Choco Sandwich

Bread Poha and Bread Pudla की recipe के बाद बारी आती है bread की ऐसी recipe की, जो जितना चार चांद आपकी kitty party में लगाएगी, उससे ज्यादा इसे खाकर बच्चे झूम उठेंगे और tiffin में ले जाने को हमेशा ready रहेंगे।

यह dish जितनी tasty है, उससे भी ज्यादा easily prepare हो जाती है। मतलब guest भी खुश, बच्चे भी खुश और आप? आप तो जरूर से खुश होंगे, सबकी वाहवाही बटोरकर…

Choco Sandwich

Ingredients :

• Bread - 6 to 8 slices
• Chocolate slab - 250 gm.
• Clarified butter (ghee) - for sandwich making

Method :

• Chocolate slab को finely chop कर लीजिए।
• Bread slice में chopped chocolate रखकर उस पर दूसरी slice रखें।
• दोनों bread slices में घी लगाकर, sandwich maker में crispy होने तक सेक लें।
• Triangle shape में या चार टुकड़े कर के serve करें।
• चाहें तो melted chocolate की lining से इसे garnish कर सकते हैं।

Your melt-in-mouth Choco Sandwiches are ready to be the icing on the cake for your Teej Kitty Parties, as well as your children's tiffin boxes!

Tips and Tricks :

• Bread slices fresh ही लीजिए।
• Chocolate slab न होने पर Dairy Milk chocolate ले सकते हैं।
• Chocolate finely chop नहीं करना है, थोड़ा coarsely chop करें, वरना sandwich बनने से पहले ही chocolate melt होकर sandwich maker में आ जाएगी।
• Sandwich ghee or butter से ही सेंके। Oil से उतना अच्छा taste नहीं आएगा। 

तो इसे as a starter or dessert serve करें और छा जाएं…