Recipe : Lemon Tea

यह मेरी Quarantine segment की 14th Recipe है।

आज की मेरी यह Recipe, Tea lovers के लिए है।

जिस तरह के दिन चल रहें हैं, हमें कितने दिन दूध अच्छी मात्रा में मिलेगा, ना जाने?

ऐसे में Tea lovers के लिए problem हो सकती है।

आप कहेंगे कि अगर ऐसा होगा तो हमारा क्या होगा? 

बिना चाय के तो हमारा चलेगा ही नहीं!

हमारा तो हाथ, पैर ही नहीं चलेगा!

तो कोई बोलेगा, हमारे तो सिर में दर्द होने लगेगा!

नहीं ऐसा, कुछ नहीं होगा, क्योंकि आप हमारे साथ हैं।

आज आपको ऐसी चाय बताने जा रहे हैं, जो healthy and tasty है, साथ ही इसमें 1बूंद दूध की जरूरत नहीं है, और यह आपकी immunity भी बढ़ाएगी।

यह इतनी tasty है कि एक बार इसे पीने के बाद, शायद आपको दूध वाली चाय पसंद आनी बंद भी हो जाए। तो एक try जरुर कीजिए।

Lemon tea

Ingredient

Water - 1 cup

Sugar - as per taste

Tea- 1/4 tsp

Lemon - as per taste

Black Salt - 1 pinch

Method - 

1. 1cup water में sugar डालकर  boil करने रख दीजिए।
2. जब पानी boil होना शुरू हो जाए, उसमें चाय डालकर 1बार boil कर लीजिए।
3. Cup में lemon juice and black salt डाल दें।
4. अब इस cup में चाय छान लें।
5. आप की healthy and tasty tea ready है।

Note : 

• अगर आप diet conscious हैं , या diabetic हैं तो sugar की जगह honey भी use कर सकते हैं।
• आप अपने taste के according इसमें, Ginger, Tulsi, cardamom powder, black pepper, etc डालकर flavored Tea भी बना सकते हैं।