Wow! आप तो आज बिल्कुल ready हैं, अपने fresh Paneer के साथ।
तो चलिए एक और easily prepare, होने वाली instant recipe बता देते हैं।
आप को दो चटपटे flavour अचारी पनीर और हरियाली पनीर की recipe हम बता चुके हैं..
इस recipe की पहली दोनों recipes से entirely different taste है।
आज की पनीर की सब्जी का taste, बच्चों को और उन लोगों को बहुत अच्छा लगेगा, जिन्हें mexican flavour बहुत पसंद आता है।
Instant Mexican Paneer
Ingredients
Paneer - 250 gm.
Butter - 50 gm.
Mix herbs - 1tbsp.
Cheese - 100 gm.
Method
- Paneer के thick blocks cut कर लीजिए।
- एक glass bowl में Paneer blocks, butter, herbs and cheese डालकर microwave oven में 5 min. के लिए microwave कर लीजिए।
- अब इसे निकालकर हल्के हाथों से mix कर लीजिए।
Now your Instant Maxican Paneer ready to serve.
आप इसे नान या रुमाली रोटी के साथ serve कर सकते हैं।
Tips and Tricks :
- Paneer fresh लीजिएगा, जिससे वो soft हो पर brittle ना हो।
- Paneer, fry करके नहीं डालना है, वरना पनीर hard and chewy हो जाएगा।
- Serve करने से कम से कम ½ घंटे पहले सब्जी बना लीजिए, जिससे पनीर, herb, butter and cheese के flavour को पूरी तरह absorb कर ले और पनीर का हर टुकड़ा, स्वाद से भरपूर रहे।
- आप इसे as a snack or a starter भी serve कर सकते हैैं। आप इसे पाव or bread के साथ भी serve कर सकते हैं।
- यह starter or snacks के रूप में अपने आप में complete है, इसके साथ चटनी या sauce की requirements नहीं है।
- अगर आप के पास microwave oven नहीं है तो आप इसे non-stick wok में भी बना सकते हैैं।
तो बस आज का Delicious Instant Mexican Paneer बनाकर बच्चों को अपने हाथों के खाने का दीवाना बना लीजिए।