Tuesday 31 March 2020

Recipe : Cake without bake

Quaretine segment की यह मेरी 7 recipe है।
Kids की demand है कि आप सारी सब्जियां और breakfast की recipes ही बता रही हैं।
हम बच्चों की Birthday बिना cake के निकल जा रही है।
तो नन्हें मुन्नों, हमारे रहते ऐसा कैसे हो सकता है।
आज आपको ऐसी cake recipe बता रहे हैं, जिसमें baking की कोई requirements नहीं है और इसे हमारे नन्हें मुन्ने खुद भी बना सकते हैं।


Cake without bake



Ingredients:
  • Biscuit ( any flavour) - 1pack
  • Fresh cream - ½ cup
  • Sugar - ¼ cup or as per your taste.
  • Chocolate syrup - 1 tbsp
  • Gems, Dry Fruits - for decoration


Method:
  1. Bourbon biscuit के छोटे-छोटे टुकड़े कर लें।
  2. Sugar को jar में डालकर पीस लें।
  3. अब इस jar में, biscuit के टुकड़े, डालकर अच्छे से mix कर लें
  4. इसमें fresh cream और sugar powder को डालकर अच्छे से mix कर दीजिए।
  5. कोई भी shape का container लें लीजिए, उसे grease कर लीजिए।
  6. इस solution को container में डालकर 2 hours के लिए freezer में डाल दीजिए।
  7. अब उसे demould कर  लीजिए।
  8. Chocolate syrup and gems से decorate कर लीजिए।
तो बस try कीजिए, tasty and very easy cake.
फिर जब चाहे, cake आपके हाथ में।

Note:
  • Kids को chocolate flavour बहुत पसंद होता है, इसलिए हमने यह biscuit लिया, आप कोई भी flavour का sweet biscuit लें सकते हैं।
  • अगर आपके पास fresh cream  न हो तो आप मोटी मलाई को भी use  कर सकते हैं
  • आप gems की जगह dry fruits को decoration के लिए use कर सकते हैं
  • आपके पास अगर Chocolate syrup न हो तो आप chocolate को melt करके use कर सकते हैं
  • आप chocolate syrup, gems और बाकी decoration materials को avoid भी कर सकते हैं उसके बिना भी यह बहुत tasty लगता है
  • अगर आपके पास silicon mould  है, तो उसे ही use  कीजियेगा, because  उससे demoulding easy होती है।