आज कल बच्चों में doughnuts की demand बहुत बढ़ गई है, तो अगर आप उन्हें किसी दिन breakfast में doughnuts serve करें तो उनकी गर्मियों की छुट्टियों में चार चांद लग जाएंगे।
क्या सोच रहे हैं, सुबह-सुबह doughnuts, इतना easy है क्या? बिल्कुल है।
आज आपको बहुत easily and instantly बनने वाली doughnuts की recipe ही share कर रहे हैं।
(I) Ingredients :
- Fresh white bread
- Clarified butter (ghee)
- Chocolate syrup
- Sprinklers
(II) Method :
- Bread के corners को हटा कर उसे पानी में dip करके निचोड़ दीजिए।
- अब हाथों से उसे गोल shape दे दीजिए, और किसी tool या उंगली से बीच में छेद बना लें।
- एक wok लीजिए, उसमें घी डाल दीजिए।
- घी में डालकर, दोनों तरफ से सुनहरा होने तक deep fry कर लीजिए।
- अब इसे एक तरफ से chocolate syrup में dip कर लीजिए।
- फिर इसे sprinklers से garnish कर लीजिए।
Rich and mouth-melting doughnuts are ready. Enjoy!
अपने मनपसंद flavour के लिए इसमें variation कीजिए और बच्चों की सर्दी की छुट्टियां खुशनुमा कीजिए, और अपनी kitty party में भी चार चांद लगाएं।
Note:
Authentically, doughnuts are made using refined flour (Maida) and white bread (which I have taken) also contains the same. This will lead to an almost same taste and thus you must try making them this way atleast once.